Puerto Blanco: Sabores y Exclusividad para una Navidad Inolvidable
- Didier Drone Instinct
- 13 ene
- 1 Min. de lectura
El Restaurante Puerto Blanco, icono gastronómico de la provincia de Alicante desde 1983, te invita a celebrar estas fiestas con menús exquisitos diseñados para sorprenderte.
Ubicado en un entorno privilegiado junto a la marina de Calpe, Puerto Blanco ofrece una experiencia culinaria única, combinando alta cocina de autor, terraza-jardín exótica y toques internacionales.
Menú de Navidad: Tradición, Elegancia y Sofisticación
Para estas fechas tan especiales, Puerto Blanco ha creado un menú que combina ingredientes de primera calidad con técnicas culinarias innovadoras, ideal para quienes desean vivir un momento gastronómico inolvidable.
La experiencia comienza con una copa de cava rosado, acompañada de pan casero y aperitivos gourmet.A continuación, podrás disfrutar de una deliciosa bisque de bogavante con tosta marina y alioli de wasabi, seguida de un carpaccio de ternera con foie, trufa, setas y parmesano.
El plato principal ofrece sabores exquisitos:
Vieiras y gambas salteadas con crema de albahaca y tomates marinados.
Un sorbete de fresa y albahaca refrescante.
El emblemático Lady Steak de ternera lechal, bañado en una salsa de Jerez con setas porcini y avellanas.
Para cerrar la velada, un postre especial de Navidad, seguido de un café o infusión, con un toque dulce y festivo.
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