top of page
La Lenguado_ Un Tesoro Gastronómico de Puerto Blanco

Lunch menu

Speciaal heropeningsmenu 2025 Zaterdag en zondag vanaf 13.00 uur Prijs: 48€


Welkoms amuse

Begin rustig met eten




Brood uit onze bakkerij.

Brood uit onze bakkerij.


Huissanck

Huissanck

Eerste voorgerecht




Tomatenroomsoep met mascarpone en basilicum.


Tweede voorgerecht




Garnalencocktail met avocado, vers fruit en rauwkost.

OF

Garnalencocktail met avocado, vers fruit en rauwkost.


Paddenstoelenrisotto met parmezaanse kaas en gekonfijte truffel.

OF

Paddenstoelenrisotto met parmezaanse kaas en gekonfijte truffel.

Sorbet




Huissorbet.

Huissorbet.

Hoofdgerecht




Zalmfilet met witte asperges, gekookte aardappelen en mosterdsaus.

OF



Iberische varkenshaas met jonge spinazie, gebakken aardappel en groene paprikasaus.

OF


Dessert




Chocolademousse

bottom of page