Notres Menus

Menú Especial medio día, sábado 21 y domingo 22 de septiembre 2019

Special lunch menus for the 21st Saturday and 22nd Sunday of September.

Menú Especial OPCION 1

Pan de nuestro horno

Bread from the oven

Nuestro tentempié

Our special Snack

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Vitello Tonnato con Burrata

Vitello Tonnato with Burrata cheese

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Vol au vent de pescado y mariscos con champiñones

Stuffed puffpastry with Seafood and mushrooms

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Crema de apio trufada

Truffled Celeri cream soup

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Sorbete del día

Sorbet of the day

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Filete de lubina con veloute de naranja

Fillet of sea bass with orange veloute

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Presa Ibérica con Pak Choi y salsa Oriental

Iberica pork loin with Pak Choi and Oriental sauce

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Postre especial de la casa

Special home-made dessert

Precio: 29 € Iva incluido

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Menú especial OPCION 2

Pan de nuestro horno

Bread from the oven

Nuestro tentempié

Our special Snack

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Tataki de atún rojo con sésamo, sushi de vegetales y mayonesa de wasabi

Red tuna tataki with sesame, vegetable sushi and wasabi mayonnaise

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Cremoso de foie-gras con almendra, uva y Pedro Ximenez

Creamy foie gras with almond, grape and Pedro Ximenes

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Crema de apio trufada

Truffled Celeri cream soup

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Sorbete del día

Sorbet of the day

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Rodaballo con tomate cherry, alcaparras y aceto balsámico

Turbot with cherry tomato, capers and balsamic aceto

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Chuletón de ternera lechal con Setas

Veal T-bone steak with mushrooms

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Postre especial de la casa

Special home-made dessert

Precio: 34 € Iva incluido

* NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER ALGUN ALIMENTO ALÉRGENO.