Menu du dîner
Menu spécial réouverture 2025 Vendredi, samedi et dimanche à partir de 19h Prix: 58€
Mise en bouche
Commencez tranquillement votre repas
Toasts
Pain au levain accompagné de crème houmous, betterave et feta
0 €
Collation maison.
Une salade fraîche du jardin avec des légumes assaisonnés et grillés.
0 €
Entrée
Parmi la sélection ci-dessous.
Cocktail de crevettes aux fruits frais et sauce rocoto rose.
SOIT
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Poisson du jour
Poisson du jour accompagné d'asperges et d'une double patate crème
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Ris d'agneau de lait croustillants aux cacahuètes, fromage fumé et kumquat confit.
0 €
Pause glacée
Un moment de fraîcheur au cours du repas.
Sorbet pomme, mousse de yaourt, romarin et gingembre.
0 €
Plat principal
Parmi les plats suivants
Dos de cabillaud sauce basilic vert, tomate, tapenade d'olives noires et perles de couscous. cous.
SOIT
0 €
Smoothie détox
Nourrissez votre corps avec notre sélection de smoothies aux bons noms pour la santé.
0 €
Dessert au choix
Mascarpone, amaretto, café et cacao.
Mascarpone, amaretto, café et cacao.
0 €