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MENU NOCHE
Menú especial semanal de noche. Precio: 58€
BIENVENIDA
Pan de nuestro obrador.
€0
Snack de la casa.
€0
PRIMERA ENTRADA
Crema de calabaza, leche de coco, jengibre, naranja y guanciale.
€0
SEGUNDA ENTRADA
Esparragos blancos con salmón ahumado y beurre blanc gratinados con queso.
O
€0
Carpaccio de solomillo con tomate semi seco, guacamole, alcaparras, piñones, rúcula y parmesano en texturas.
€0
INTERMEZZO
Sorbete de la casa.
€0
PLATO PRINCIPAL
Filete de lubina con risotto de azáfran y limón.
O
€0
Solomillo Iberico con cerezas, queso de cabra y mostaza.
€0
POSTRE
Postre especial del dia.
€0
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